吃烤翅吗?辣到变态的那种

2019-02-14 15:03:19

十几年前,一股烤翅热席卷京城,从此便一发不可收拾。老北京人都知道,高峰期排上两个小时能点上就已经很不错了,虽然现在烤翅已被各种美食挤至二线,但这家店,依然能从13年前一直火到现在,时不时还得排队,他就是藏在胡同巷子里的——西单翅酷


(温馨提示:小店到晚上六点以后客人比较集中,不想人挤人的话就早点出门,毕竟西单的交通情况,你懂的~)

胡同里走3分钟,看到红灯笼就到了,店面不大,原本应该是一个小四合院。从门帘进去,左侧的一面墙上贴满了大吃变态辣的好汉照和留言条,那时吃变态辣烤鸡翅在年轻人中是时髦的代表,能吃完的人更是勇者!

本来想豪爽喊“菜单来一本”的我们被服务员及时制止,事实证明,She was right……来看看有哪些推荐菜品吧~


01 BT辣鸡翅

西单翅酷的招牌,必须是烤翅!一串两块鸡翅中,口味从原味、微辣、单面辣、双面辣到“网红”变态辣可选,想想墙壁上辣到撕心裂肺的表情,我们只点了2串变态辣,意思意思。


鸡翅个头大,外焦里嫩刚刚好,特别入味。原味鸡翅带甜,微辣口味正好,有麻麻的感觉,至于BT辣,我们派出了最能吃辣的重庆籍选手做示范:

这就是当年让全北京年轻人都蜂拥来挑战的BT辣鸡翅!当之无愧是鸡翅界鄙视链的顶端!!看到上面一层厚厚的辣椒片了么,只吃一口就能辣到飙泪够麻够辣!人生还是值得尝试一次的,当然,一次就好,否则你就会……


02 烤扇贝

没有了粉丝和葱花的扇贝,居然也能这么有滋味,厚厚一层蒜蓉烤得焦香,整齐码在盘子里就像一堆胖墩墩在等着你吃掉。

嘴巴小可能一口还吃不完,蒜蓉和扇贝简直就是绝配!总之被这实实在在的分量感动到了,幸福感飙升~

蒸扇贝也着实鲜香,味美多汁,嫩嫩的肉还带着微微的甜,入口惊艳,大快朵颐。


03 烤鱿鱼须

没想到随便点的鱿鱼片和鱿鱼须也入选了~鱿鱼须份量很是让人满意,肉质紧致,须上裹满了酱,就是这么有味儿!


对了,提示一下,除了鸡翅有辣度区分,其他烤串都是默认不辣的,喜欢吃辣的同学要跟服务员下备注哦~


04 炒红果

老北京小吃了,红果就是山楂,软糯酸甜很开胃。

强烈推荐,第一次来吃的话一定要点~

烤羊肉、茄子、青椒、鱼豆腐、烤面包片也不错,份量真的是很足,是我们眼大肚子小,本来人均六十生生被我们提到一百多……


那,吃烧烤喝什么酒呢?

既能解辣又能解腻,度数低还容易入口,就属冰青青梅酒最适合你啦,酸甜清爽,冰镇之后口感更好哦~


价格从原来的2块5,到现在的7、8块钱,虽然翻了好几倍,但口味这么多年一直都没变,也难怪能火到现在了。

一顿烧烤吃出了年夜饭的阵势,此情此景,必须得送上我们的祝福:

祝冰粉们新年“猪”事顺利,吃好喝好!

(还不长胖!)