奉天承运,皇帝诏曰, 今宣尔等速至朝天门, 享冰与火之锅,以消夏日暑气, 钦此。 |
得嘞,领旨!
今天就奉旨带大家去朝天门火锅一探究竟,
这个火锅到底有什么不一般!
· 硬件不一般 ·
朝天门在北京仅有一家直营店,位于宇宙中心五道口,挨着清华大学,周边云集中国林业大学、中国农业大学、中国科技大学等多所著名高校,临近毕业季,小哥哥、小姐姐们聚会必定少不了火锅~
店铺临街,很容易就能找到。店门装潢相当有特色,飞檐砖瓦,灯笼红门;店内座位宽敞,干净整洁,特别适合朋友们约会聚餐。
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小料台整洁丰富,喜欢的口味都能在这里找到。
· 锅底不一般 ·
一定要点朝天门火锅的招牌锅底——九州方圆麻辣锅,铜钱状的方圆锅创意满满,中间是一口方形的小锅,用一个“玉玺”盖住,这种锅底只有在朝天门才能见到。以山城重庆之名,开玺宴之始。青梅煮酒,玺印封典,霸气十足!
揭开锅盖又是另一种滋味的锅底,怕辣的小伙伴可以组合清汤或者是菌菇锅底。
咕噜咕噜冒泡的红汤锅,满世界的烟火气,梅酒与美食的碰撞,热闹之中可以治愈一切的不开心。
· 菜品不一般 ·
冰川鹅肠
干冰装盘,仙气十足,一条条切得又细又长,非常适合拍照。在红汤锅里煮完脆脆的,很有嚼头。
烽火戏诸侯
此“诸侯”即为猪黄喉,这么高调的摆盘不报菜名,也能猜个八九不离十啦~
九州小郡肝
有意思的摆盘,上菜之后要赶紧下锅涮,否则冰化了就立不住啦~
小郡肝裹着一层腌料,郡肝与甜椒穿插搭配,涮完之后,不用蘸料都很好吃。
还有,鲜鸭血、麻辣牛肉、手工鲜虾滑都是必点菜。
搭配冰青青梅酒,开胃解辣去油腻,低度清爽不易喝醉,细品一味酒,漫游重庆城,巴适!
· 六一不一般 ·
这个六一,朝天门火锅专门为超龄儿童准备了新款菜品,赶快来pick吧!
鸭黄喉
火龙果虾滑
6月,朝天门与冰青青梅酒成为新同桌,重庆、成都、北京三城联动,吃火锅喝梅酒,一场青春约惠,还能开开心心领福利哦!👇👇👇
重庆人的灵魂高地,一半是江湖宵夜,一半是火锅小面,在北京你来吃一次朝天门火锅,做一回地道的“重庆人”!
探店视频奉上~
活动门店信息
朝天门火锅(北京五道口店)
地址:北京市海淀区双清路华源世纪商务楼一楼底商
朝天门火锅(洪崖洞店)
地址:重庆市沧白路48号南国丽景2-1、2号
朝天门火锅(成都春熙路店)
地址:成都市锦江区青年路69号九龙广场对面